Depuis 1977, la société italienne Gaggia propose une large gamme de machines à café semi-automatiques et super-automatiques capables de répondre aux différents besoins de chaque consommateur et de proposer des « coffee experiences » de plus en plus…
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La fête des mères approche, avez-vous déjà en tête quoi lui offrir ? Si vous cherchez des idées originales pour cette occasion spéciale, chez Caffè Italia, nous avons sélectionné différents…
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Le latte macchiato est une savoureuse boisson à base de lait désormais autorisée dans les coffee shops du monde entier. Servi dans un grand verre, il accompagnera parfaitement un petit-déjeuner ou un…
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Avis
Pourquoi passer d’une simple chaudière à une machine à café à double chaudière
by Amoureux du café mars 29, 2022Si vous possédez une machine à café à une seule chaudière, vous êtes probablement conscient des temps d’attente nécessaires pour basculer entre les modes d’infusion et de cuisson à la vapeur.…
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Oscar 22 et Oscar Mood représentent les deux dernières innovations de Nuova Simonelli dans le segment des machines à café pour le segment domestique. Dans cet article nous vous présentons…
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Café et expresso : en quoi diffèrent-ils ? Bien que ces deux boissons proviennent des mêmes matières premières, à savoir des grains de café torréfiés et moulus et de l’eau…
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Le fabricant allemand de moulins à café professionnels Mahlkönig a présenté le nouveau modèle X54 Allround, un moulin à café qui peut être placé dans une nouvelle gamme de produits domestiques sous la marque Mahlkönig. Le…
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Nuova Simonelli, une entreprise historique opérant depuis 1936 dans le domaine de la production de machines à café, a récemment présenté le nouveau modèle Oscar 2, une machine à café compacte équipée…
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Espresso, macchiato, décaféiné, restreint : les types de café italien sont vraiment nombreux et tous différents les uns des autres, tant dans la préparation que dans la saveur. Dans cet…
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Guides
Les meilleurs choix 2022 pour chaque type de machine à café
by Amoureux du café janvier 27, 2022Une machine à expresso est un investissement. Il existe plusieurs façons de préparer un expresso : avec des machines manuelles, semi-automatiques, automatiques, super-automatiques et à dosettes, toutes disponibles pour le barista à…