Sage Appliances, société du groupe américain Breville, leader dans la production d’appareils de cuisine, sera présente au salon mondial de la Ho.Re.Ca. Host2021 le modèle Bambino, une machine à expresso manuelle capable d’offrir des performances professionnelles à un prix très bas.

Sage The Bambino

Sage The Bambino présente une ligne très commune à The Bambino Plus, le modèle à succès de la gamme manuelle de machines à café Sage avec laquelle il partage quatre caractéristiques fondamentales pour obtenir un café expresso de qualité: contrôle du dosage, pression optimale, stabilité de la température et contrôle de la vapeur.

Sage, The Bambino est équipé d’un système de chauffage ThermoJet qui permet à la machine de se réchauffer en 2-3 secondes environ. La machine est également équipée d’une pompe de 15 bars, de sa vanne de vidange et d’un système de contrôle numérique de la température (PID) capable de fournir de l’eau à la température optimale.

The Bambino machine à cafè

Le Bambino possède également les caractéristiques fonctionnelles suivantes:

  • Porte-filtre professionnel idéal de 54 mm qui privilégie toujours le bon dosage.
  • Lance vapeur alimentée par le système ThermoJet capable de préparer une mousse de lait parfaite pour tous les amateurs de Latte Art.
  • Fonctions pré-infusion basse pression et extraction 9 bars grâce à la pompe 15 bars.
  • Réservoir d’eau de 1,3 litre.
  • Panneau de commande avec boutons pour 1 tasse, 2 tasses, eau chaude et vapeur.
  • Tamper, filtres à double paroi à 1 et 2 tasses.

La machine à café expresso Bambino sera lancée à Host 2021 et proposera un prix de lancement de 349,90 €. Bien entendu, la machine sera également disponible sur nos boutiques en ligne dès que possible.