Nuova Simonelli, une entreprise historique opérant depuis 1936 dans le domaine de la production de machines à café, a récemment présenté le nouveau modèle Oscar 2, une machine à café compacte équipée de composants professionnels tels que le porte-filtre, une unité thermocompensée et une buse vapeur professionnelle à haute productivité.
Technologie Nuova Simonelli Oscar 2
La machine est équipée d’un corps de seulement 32 centimètres de large en acier inoxydable avec un panneau avant brillant qui peut être combiné avec deux couleurs différentes : noir et rouge. Grâce à ces caractéristiques, la machine peut s’adapter de manière optimale à tous les petits espaces: d’une cuisine à domicile à un petit Bed & Breakfast, d’un petit café à un coin café dans un bureau.
La machine est équipée d’une unité thermocompensée qui garantit un contrôle stable de la température grâce également à l’échangeur de chaleur à l’intérieur de la chaudière. La technologie d’échange de chaleur consiste en un tube en cuivre, positionné à l’intérieur de la chaudière, qui transporte l’eau pour livraison directement à la tête du groupe tandis que le reste de l’eau est utilisé pour la livraison de vapeur.
De cette manière, il est possible d’obtenir des extractions de café de haute qualité avec des temps de chauffage appropriés de la machine. Les fonctions de dosage programmables permettent également de régler la durée d’extraction de la boisson souhaitée d’un simple bouton.
Les autres fonctionnalités d’Oscar 2
Oscar 2 est équipé d’un système « Push & Pull » qui permet, au moyen d’un interrupteur positionné sur le dessus de la machine, de produire de la vapeur rapidement et confortablement sans l’aide de vannes rotatives. La lance à vapeur professionnelle a une longueur allongée qui permet une immersion plus complète à l’intérieur du récipient avec des effets positifs en termes de répartition uniforme de la chaleur.
La machine à café est également équipée d’un plateau chauffe-tasses pratique capable de maintenir les tasses à une température idéale pour la distribution de n’importe quelle boisson. Oscar 2 peut être utilisé avec un réservoir ou raccordé directement au réseau d’eau.
Budget et disponibilité d’Oscar 2
Le Nuova Simonelli Oscar 2 est une excellente option pour les petits cafés et les baristas à domicile qui souhaitent obtenir un café de haute qualité. La machine comprend de nombreuses fonctionnalités professionnelles incluses dans un corps très compact. Le rapport qualité prix est extrêmement intéressant et un facteur fondamental pour ceux qui ont un budget limité.
La machine est disponible dans nos magasins en ligne. Pour plus d’informations, nous vous recommandons de consulter la fiche produit.
